COVID-19 - Tips och verktyg för att stödja din restaurang
2020 är ett utmanande år för restaurangbranschen och TheFork har mer än någonsin åtagit sig att stå vid sina restaurangpartners sida och ge dem användbara råd och förbättrade programvarufunktioner för att hjälpa dem att hantera Covid-19-utmaningarna ur affärsmässiga och mänskliga perspektiv.
Den här sidan är tillägnad restauranger som letar efter tips för att klara stängningen, fortsätta att generera intäkter, upprätthålla kontakten med sina gäster och öka sin synlighet för att göra sig redo för fullständig återöppning.
Lita på TheFork-funktionerna för att lugna dina gäster och hantera ditt företag
Vi vet att din restaurang kommer att behöva tid för att återhämta sig från Covid-19 och att du gör ditt bästa för att fortfarande generera intäkter samtidigt som du minskar kostnaderna. Du tar också hand om din personal och håller kontakten med dina gäster. Så många utmaningar! För att stödja dig har TheFork listat några tips åt dig:
- Kontakta oss för att visa direkt på din TheFork-restaurangsida att du erbjuder hemleverans- och/eller takeaway-alternativ för dina gäster.
- Använd TheFork Covid Badge för att på din restaurangsida lista alla säkerhetsåtgärder du har infört för att dina gäster ska känna sig trygga
- När du öppnar igen aktiverar du din platsinställningsfunktion i TheFork Manager så att gästerna kan välja sittplatser där de känner sig bekväma.
- Få ut det mesta av din digitala planlösning för att definiera de bästa borden och spara lite tid åt dig och din personal.
Arbetar du inte med TheFork ännu?
För att stödja våra nya kunder och de som använder vårt GRATIS-abonnemang erbjuder TheFork gratis tillgång till premiumversionen av TheFork Manager under 6 månader*! Få ut det mesta av den för att förbereda din restaurangöppning.
*Erbjudandet gäller nya kunder, kunder som använder GRATIS-abonnemang och kunder kan dra nytta av det fram till 30 september 2021.
Vad du får med Premium-versionen av programvaran
Spåra dina bokningar
Spela in, ändra och avbryta alla dina bokningar från ett centralt system, oavsett om de gjordes online, via telefon eller till och med walk-ins. Detta inkluderar bokningar från olika källor som Tripadvisor, TheFork, Google och Facebook.
Kontrollera ditt kundflöde
Ha full kontroll över dina bokningar beroende på dina behov. Du kan ställa in antalet tillgängliga omslag; stäng bokningar när du är fullbokad; viktigast av allt använder du planlösningsverktyget för att säkerställa rätt socialt avstånd mellan diners.
Öka din synlighet online
Öka din närvaro till miljontals unika besökare och få fler middagar till din plats! Din restaurang har en anpassad sida som du kan hantera och uppdatera med din meny, bilder, priser, öppettider och recensioner.
Kommunicera med dina kunder
Håll kontakten med dina kunder och håll dem uppdaterade med nyheter från din restaurang genom att bygga din egen kunddatabas. Designa och skicka e-post och textmeddelanden direkt via programvaran.
Gör din röst hörd
En nyligen genomförd studie utförd av TheFork visade att middagsgästerna är redo att återvända till en restaurangupplevelse när restriktionerna tas bort. Detta är ett utmärkt tillfälle att göra det enkelt för middagsgäster att upptäcka och boka din restaurang och ge dem den service som du är känd för att ge!
- Uppdatera dina profiler på sociala medier och låt dina fans veta att du erbjuder hemleverans- och takeaway-alternativ om du gör det
- Uppdatera din restauranginformation såsom öppettider, menyer, foton och ta dig tid att svara på alla dina recensioner (mer om Uppdatera din profil på TheFork)
- Håll kontakten med dina middagsgäster genom att skicka ett e-postmedelande eller en SMS-kampanj för att meddela dem att du nu bokar eller erbjuder takeaway och leveransalternativ. Missa inte en affärsmöjlighet.
- Installera din bokningswidget på Facebook och Instagram för att få fler bokningar när din restaurang öppnar igen.
Skapa en säker middagsmiljö
Skapa en säker och välkomnande upplevelse för både din personal och gäster. Se till att din personal är informerad om de säkerhetsåtgärder du har infört så att middagsgästerna känner sig bekväma med att äta middag ute igen. Fortsätt att kommunicera de säkerhetsåtgärder som finns på din restaurang för att säkerställa en säker middagsmiljö. Tack vare säkerhetsmärkningen COVID-19 på din restaurangsida kommer du sannolikt att dra nytta av en bokningsökning på 4 %.
Viktiga punkter att tänka på:
- Tillhandahåll förnödenheter som masker, handskar och desinfektionsmedel för att skydda personalen och gästerna.
- Minska den fysiska kontakten så mycket som möjligt
- Var uppmärksam på gästpreferenser, utan att veta vilken situation alla är i, var noga med att vara empatisk och fokusera på att ge en oförglömlig middagsupplevelse.
Dina frågor besvarade
Behöver du mer support? Läs våra Vanliga frågor, kontakta oss eller logga in på ditt TheFork Manager-konto och få tillgång till vår chatt i realtid.
Remember that TheFork Manager Neo is an intelligent reservation book that will help you boost your business according to your needs. Your availability will always be automatically updated taking into account your opening times, your number of seats and your average meal duration.
However, due to sanitary situation or any other reason, you could close online bookings at any time.
How to stop online bookings:
- Click on the book icon
- Change the date if needed by clicking on the < backwards or forward > icons
- Click on service you want to manage
- Click on the "Service" button on the upper right corner
- Click on "Stop online reservations"
A notice will be displayed on the reservation list stating that online bookings are closed for that service:
- Click on "Stop online" to confirm the action
- Otherwise click on "Cancel" to cancel the action
Once the online reservations of the service have been closed, you will permanently see a message in orange to reactivate the online reservations. Simply click on "Allow online reservations" to reopen your internet availability
As soon as you know the specific days that your restaurant will be closed during the year, it is very important that you update these in TheFork Manager Neo.
This will prevent reservations being made when you can't accommodate them: you'll also avoid having to contact customers to offer alternative dining dates, or cancel bookings.
How to close a service:
- Click on the book icon
- Change the date by clicking on the < backwards or forward > icons, if needed
- Select the service you want to close by clicking on it.
- Click on the "Service" button in the upper right corner.
- Click on "Close service"
A Closed-service message will display on that service reservation list, as well as an Open Service button, in case you want to revert it.
If you forgot to close in advance and you already have reservations, a warning message and a list of impacted bookings will pop up.
- If you have already offered a different option to the customer and you want to update the booking date, click on "Edit", on the right side of the booking.
- If you have not been able to accommodate a different dining date for the customer, click on "Cancel", on the right side of the reservation,
You can also bulk cancel all reservations for that date and service:
- Click on the box in the header of the affected reservation list, to the left of the date.
- Click on the "Cancel bookings" button next to the number of bookings selected at the top.
You can check your opening days and service hours in the Meal Description section in the Settings area. Once there, follow the steps below:
- Click on Advanced Meal Management in the top right corner
- Click on Restaurant Data below the service you want to edit
- Unclick below the days of the week to indicate the days you close
- Update first or last booking time on the left to apply changes to all the days of the week
- Update first or last booking time below every day of the week if you have different schedules
- Confirm at the bottom of the page
If you find this process slightly complicated, don’t panic, contact us by chat and we'll be happy to help!
WHO: s rekommendationer
Här hittar du alla WHO: s rekommendationer, råd, vägledning, frågor och svar och lägesrapporter om COVID-19-pandemi i din region.
Gör dig redo för att din restaurang öppnar igen
Testa premiumversionen av TheFork Manager, avgifterna för programvaran tas bort under de första sex månaderna!* Du kan dra nytta av viktiga funktioner relaterade till covid för att påskynda din affärsåterställning.
*Erbjudandet gäller nya kunder och kunder som använder GRATIS abonnemang och kunder kan dra nytta av det till och med den 28 februari 2020.